Немецкие пекарни борются против дешевого хлеба

Союз немецких булочников выступает против нового проекта Aldi. Для этого союз намерен обратиться в суд, где попытается доказать, что предлагая «моментальную выпечку» хлеба, крупнейшая немецкая сеть супермаркетов вводит потребителей в заблуждение.

Немецкие пекарни борются против дешевого хлеба

Дело в том, что большинство хлебобулочных изделий (около 65%) в Германии выпекается в небольших частных пекарнях. Они и так переживают не лучшие времена — за последние полвека их количество сократилось с 55 тысяч до14,5 тысяч.

А тут еще и сеть супермаркетов Aldi начала ставить автоматы, где, если верить рекламе, достаточно нажать на кнопку чтобы получить свежевыпеченную булочку или буханку хлеба. Причем цена этого изделия будет вполовину дешевле, чем в частной пекарне. Учитывая менталитет немцев, такая ценовая политика больно бьет по союзу немецких булочников.

Уже установлено 600 подобных автоматов, но в Aldi планируют довести их количество до 2000. Как видно на немецком хлебном рынке наступил период больших перемен, в результате которых рынок останется за крупными производителями.

Ссылки по теме:
— Shopping At Aldi